Tripel Louvaniste

De Tripel Louvaniste is een bier van hoge gisting, een echte volmondige tripel zoals een tripel moet zijn. Iets donkerder van kleur om een duidelijk onderscheid te kunnen maken tussen sterk blond. Hij bevat een alcoholpercentage van 8,5%. Samengesteld van trappistengist met esters die een banaangeur afgeven, tarwe, gerst en mout. Voor de kruiding is er gebruik gemaakt van paradijszaad in combinatie met steranijs. Het paradijszaad zorgt voor een iets pikantere, peperachtige smaak. De steranijs zorgt dan weer voor de zoete afdronk. Tot slot hebben we gekozen voor klassieke hoppen in plaats van aroma hoppen.

Samengevat is de Tripel Louvaniste een klassieke, volmondige tripel, waarbij de gisten een fruitgeur afgeven, zijnde banaan. In combinatie met de kruiding zorgt dit voor een complexe smaak waardoor de Louvaniste het ideale degustatiebier wordt!

Interesse? Contacteer ons via: info@brouwerijbreda.beer

Te serveren bij

Kazen, stoofpot, witte asperges, gegrilde worstjes.