Amedeo
SYMBIOSYS OF
PURPOSE & STYLE
Follow us

Search

Beste biervrienden,

Er gaat niks boven een goed getapt glas bier. Weten welk bier in welk glas wordt geschonken is de sleutel van succes. De vorm en de grootte van de opening van het glas bepalen de smaak- en geurbeleving van uw heerlijk glas bier.

Een van de ambities van Brouwerij Breda is om de aroma’s en de smaken van het bier perfect tot zijn recht te laten komen. Wist u dat 70% van de beleving wordt bepaald door de geur? Hier komen dus geen marketing truken aan te pas. Maar wel de enige, authentieke wijze voor de Leuvenaar: proeven!

Onze Goldor: een pilsbier
Een frisse pils schenk je in een hoog en smal glas dat van boven iets breder is. Dit zorgt voor een mooi en stevige schuimkraag. Het aroma vindt zo beter zijn weg naar de neus van de drinker. Deze bierglazen zijn ook niet zeer dik omdat een pils niet lang fris moet blijven en het accentueert de helderheid van het bier. Wij hebben wel voor het ribbelkes glas gekozen die wat vaster in de hand ligt.

Onze Blondor: een witbier
Deze wordt gedronken uit een dik, stevig gas zodat het langer koel blijft. Het glas van boven is nog iets breder zodanig dat de aromas beter tot hun recht kunnen komen.

Wij hebben voorlopig alleen de Goldor en Blondor in omloop. Maar we staan niet stil. In de nabije toekomst komt er nog meer op de markt. De “Special ass”, een blond en bruin hooggistend bier en een festival bier.